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Fr, 9. Mai 2025
IMAGO / Shotshop
aufgegessen.info
Der große Mohrenkopf-Test

Hauptbestandteil der wie auch immer genannten Küsse ist eine aus Zucker und...

VON Gastautor | 2. März 2025
picture alliance/dpa | Hannes P Albert
Das große Scheitern
Ernährung darf nicht Erziehung durch Grüne sein

Innovative Verarbeitung von Lebensmitteln ist bei unvoreingenommener...

VON Gastautor | 25. Februar 2025
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Subventionierter Sternregen
Der Guide Michelin ist zurück in Österreich

Nach 15 Jahren Abstinenz hat der Guide Michelin den kulinarischen Himmel...

VON Gastautor | 16. Februar 2025
IMAGO / Kickner
Der Karneval kommt langsam in Fahrt
Serie Wochenmärkte: Wiesbaden und Mainz

Mainz ist nicht nur eine der närrischen Hochburgen der Republik, hier gibt es...

VON Gastautor | 2. Februar 2025
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Sterbende Kulturtechnik
Wie die Handschrift verschwindet

Im digitalen Leben braucht man keine Stifte mehr. Vor allem Altersklassen, die...

VON Alexander Heiden | 2. Februar 2025
IMAGO / Depositphotos
Fondue oder Raclette?
Im Eifer des Feiertagsgefechts

Während das RKI routinemäßig vor Gesundheitsgefahren beim Fleischfondue...

VON Gastautor | 31. Dezember 2024
IMAGO / JOKER
Ende einer Ära
„Fass leer“ bei der Deutschen Bahn

In der DB-Bord-Gastronomie soll es bald nur noch schales Flaschenbier geben....

VON Gastautor | 22. Dezember 2024
picture alliance / Schoening | Schoening
Steter Niedergang
Ein Mythos bröckelt: Die einst legendäre Feinschmeckeretage des Berliner KaDeWe

Die Feinkostabteilung des berühmten Kaufhaus des Westens war einmal legendär....

VON Gastautor | 8. Dezember 2024
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Aufgegessen.info
Der große Zimtsterne-Test

Entgegen der staatlichen Empfehlungen für „Betreutes Essen“ haben die...

VON Gastautor | 24. November 2024
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Pommes retten die Lufthansa
Ich geh’ mal Fritten holen …

Die meisten Leute, vor allem junge, lieben Pommes frites und zumindest in der...

VON Gastautor | 10. November 2024
IMAGO
aufgegessen.info
Alles Kürbis oder was?

Jeden Herbst erfasst der Kürbishype das Land - das einstige Allerweltsgemüse...

VON Gastautor | 20. Oktober 2024
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Vor 12:00 Uhr verspeisen!
Der große Aufgegessen-Weißwurst-Test

Bayern hat international drei Aushängeschilder: BMW, Oktoberfest und...

VON Gastautor | 6. Oktober 2024
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Aufgegessen
Steckerlfisch im Luxusrestaurant

Innovation und Kreativität ist alles in der Hochgastronomie. Jetzt werden auch...

VON Gastautor | 22. September 2024
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„Was kochen wir morgen?“
Die Freude des Bewährten

Im Bücherschrank stapeln sich die opulent aufgemachten Kochbücher, doch auf...

VON Gastautor | 8. September 2024
Hip Hippo Hurra
Tierbabys bezaubern Deutschland

Ein Zoobesuch lohnt sich diesen Sommer in Deutschland. Auch wenn sie erst...

VON Noemi Johler | 31. August 2024
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Salzburger Festspiele
Der große „Aufgegessen“-Mozartkugel-Test

Etwa eine Handvoll Salzburger Konditoren stellt Mozartkugeln her, meist...

VON Gastautor | 18. August 2024
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Grillsaison 2024:
Der große „Aufgegessen“-BBQ-Saucen-Test

Achtung, wenn sich das Fleisch in einer grellrot-künstlichen Farbe...

VON Gastautor | 4. August 2024
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Im Urlaub
Das Buffet des Schreckens

Schwitzender Käse, betonhartes Rührei, röhrende Kaffeemaschinen:...

VON Gastautor | 21. Juli 2024
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Maultaschen in Hausmacherqualität
Im Maultaschenparadies – die Stuttgarter Markthalle

Stuttgart rühmt sich, über die schönste Markthalle Deutschlands zu...

VON Gastautor | 7. Juli 2024
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Genießen auf deutsch
Ein Hoch auf die Bratwurst im Brötchen

Deutschen wird gerne die Fähigkeit zum Genuss abgesprochen. Dabei bringt die...

VON Gastautor | 30. Juni 2024

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